Winpact二联全效发酵罐的使用说明和注意事项
发布时间：2019-10-29 点击次数：301次
认识二联全效发酵罐装置
四部分：无菌空气系统、罐体、电极及管路、控制系统。 搞清走向：空气、尾气、物料、冷却水、流加物质。
连接电极及管路
打开控制面板。连接酸碱流加瓶、消泡剂、补料瓶等。
灭菌
1. 装入培养基，按对角线旋紧罐体上盖。罐体离位灭菌。注意保持密封，特别注意保护空气滤膜无受潮；
2. 放回发酵罐底座，注意罐底不要带水；
3. 正确连接电极和相关管路。标定电极如pH电极等；
4. 接种发酵：降至发酵温度后，开始无菌接种；
5. 分罐设定发酵参数如温度、pH、转速、溶解氧等。开冷凝水；
6. 记录发酵状态，批号等。
取样操作
每次取样先对取料口进行消毒。夹紧尾气管，打开出料管，将样品放入接料瓶，取样，取样后迅速打开尾气管，夹紧出料管。
发酵结束
1.进入控制菜单，确认发酵结束；
2.数据存盘，进入服务功能数据存盘，输入存盘批号，确认。文件退出；
3 .将冷凝水、空气断开，断掉电源。电极、补料管拆下，清洗罐体、补料瓶等等。
Winpact二联全效发酵罐注意事项
1.pH电极长时间不用应按要求保存在合适的液体中；
2.溶氧电极零点用饱和的NaHSO3斜率标定，用刚杀完菌的培养基确定；
3.取样时发酵罐内应保证是正压；
4.使用后请登记，如有异常及时报告。
